Nabídka konvektomatů
zahrnuje moderní zařízení pro restaurace, jídelny, pekárny i náročné domácí kuchaře. Konvektomaty spojují funkce horkovzdušné trouby a páry, díky čemuž zajišťují rovnoměrné pečení, šetrnou přípravu pokrmů a úsporu energie i času.
Typy konvektomatů v nabídce
- Elektrické konvektomaty – ideální pro provozy s dostupnou elektrickou přípojkou, přesná regulace teploty a páry.
- Plynové konvektomaty – vhodné pro větší gastronomické provozy, nízké provozní náklady a vysoký výkon.
- Kombi konvektomaty – kombinace horkého vzduchu a páry pro pečení, vaření v páře, regeneraci i grilování.
- Stolní konvektomaty – kompaktní řešení pro menší kuchyně, bistra a domácí použití.
Výhody moderních konvektomatů
- Rovnoměrné pečení a stabilní výsledky u masa, pečiva i zeleniny.
- Úspora energie, surovin a času díky přesnému nastavení programů.
- Snadné ovládání pomocí přehledného displeje a přednastavených programů.
- Jednoduchá údržba a čištění, často s automatickými mycími programy.